Sheerherb
писание продукта:
L-лизин — один из важных компонентов белка, одна из восьми аминокислот, которые человеческий организм не может синтезировать самостоятельно, но очень нуждается в них, и это отличный пищевой обогатитель.
Применение L-лизина:
1. Используется в пищевой промышленности. Из-за отсутствия лизина в продуктах питания его также называют «первой незаменимой аминокислотой». Лизин можно добавлять в напитки, рис, муку, консервы и другие продукты для улучшения коэффициента использования белков, что значительно повышает питательность пищи, а также играет роль в стимулировании роста и развития, повышении аппетита, снижении заболеваемости, повышении физической подготовки, а также в консервировании продуктов для дезодорирования и сохранения свежести.
2. используется в фармацевтической промышленности. Лизин можно использовать для приготовления комплексных аминокислотных настоек, которые лучше, чем гидролизованные белковые настойки, с меньшим количеством побочных эффектов. Из лизина можно делать пищевые добавки с различными витаминами, глюкозой, перорально легко всасывающиеся в желудке и кишечнике. Лизин также может улучшать действие некоторых лекарств, повышать эффективность препаратов.
| Параметр | Требуемый стандарт | Результат |
|---|---|---|
| Анализ (на сухой основе) | >99% | Соответствует |
| Размер частиц | 100% проходит через 80 меш | Соответствует |
| Потери при сушке | ≤7% | 3.02% |
| Химический контроль | ||
| — Тяжелые металлы | ≤4.0 ppm | Соответствует |
| — Свинец (Pb) | ≤1.0 мг/кг | Соответствует |
| — Кадмий (Cd) | ≤1.0 мг/кг | Соответствует |
| — Ртуть (Hg) | ≤0.1 мг/кг | Соответствует |
| — Мышьяк (As) | ≤0.2 мг/кг | Соответствует |
| Микробиологические тесты | ||
| — Общее количество микроорганизмов | <10000 КОЕ/г | Соответствует |
| — Дрожжи и плесень | <100 КОЕ/г | Соответствует |
| — E. Coli | <10 КОЕ/г | Соответствует |
| — Salmonella spp. | Отрицательно/25г | Отрицательно |
| — Listeria monocytogenes | Отрицательно/25г | Отрицательно |
