
Применение L-глутаминовой кислоты:
1.L-Глутаминовая кислота в основном используется в производстве мононатриевого глутамата, специй, а также используется в качестве заменителя соли, пищевых добавок и биохимических реагентов и т.д. L-Глутаминовая кислота может быть использована в качестве препарата, участвующего в метаболизме белка и сахара в мозге, для содействия процессу окисления, продукта в организме и аммиака в сочетании с нетоксичным глутамином, так что аммиак в крови падает, уменьшает симптомы печеночной комы. В основном используется при лечении печеночной комы и тяжелой печеночной недостаточности и т.д., но терапевтический эффект не очень удовлетворительный; в сочетании с противоэпилептическими препаратами, он также может быть использован для лечения эпилептических припадков petit mal и психомоторных припадков. Рацемическая глутаминовая кислота используется в производстве лекарств и в качестве биохимического реагента.
2. обычно не используется отдельно, а с фенолами, хинонами, антиоксидантами применяется в синергии, чтобы получить хороший синергетический эффект.
3. глутаминовая кислота используется в качестве комплексообразователя для химического осаждения.
4. используется в фармацевтике, пищевых добавках, усилителях питания;
5. используется в биохимических исследованиях, медицине для лечения печеночной комы, профилактики эпилепсии, снижения кетонурии и кетонемии;
6. заменитель соли, пищевая добавка, ароматизатор (в основном используется в мясе, супах, птице и т.д.). Также может использоваться в качестве профилактического средства для образования кристаллов фосфата магния-аммония в консервированных креветках, крабах и других водных продуктах.
| Анализ (на высушенной основе) | >99% | соответствует |
| Размер меш | соответствует 80 меш | соответствует |
| Потери при сушке | ≤7% | 5.29% |
| Химический контроль | ||
| Тяжелый металл | ≤4.0 мд | соответствует |
| Pb | ≤ 1.0 мг/кг | соответствует |
| Cd | ≤ 1.0 мг/кг | соответствует |
| Hg | ≤ 0. 1 мг/кг | соответствует |
| As | ≤ 0.2 мг/кг | соответствует |
| Микробиологические тесты | ||
| Общее количество тарелок | <10000КОЕ/г | соответствует |
| Дрожжи & Плесень | <100КОЕ/г | соответствует |
| Э. Коли. | <10КОЕ/г | соответствует |
| Сальмонелла | Негативный/25г | Негативный |
| Листерия моноцитогенная | Негативный/25г | Негативный |
Sheerherb









