Sheerherb
Описание продукта:
Применение пропионовой кислоты:1. используется в качестве пищевого консерванта, пропионовая кислота может предотвратить гниение и порчу продуктов питания, вызванную действием микроорганизмов, продлить время сохранения, особенно подходит для сохранения и хранения хлеба и кондитерских изделий. Пропионовая кислота также может быть использована для сохранения корма для птицы, например, добавление 0,5% пропионовой кислоты в зеленый корм может поддерживаться в течение 6 месяцев без плесени, и может предотвратить разложение белка, улучшить усвояемость.
2. используется в качестве промежуточного продукта для специй, пропионовая кислота в масле, молоке, йогурте и уксусной кислоте и может быть использована в качестве сырья для синтетических специй, придавая специям естественный кислый вкус.
