Sheerherb
Введение продукта:
Мачта синий пигмент является своего рода безопасным, нетоксичным природным пигментом пищи, сделанные биоинженерной технологии, мачта синий темно-синий порошок, легко растворимый в воде, используется для белка, сахара и крахмала и других пищевых красителей, особенно в производстве подготовленного вина, мачта синий является незаменимым ингредиентом в составной пигмент, такой как гранат красный, гардения синий пигмент является гардения синий пигмент в семье Rubiaceae растения Gardenia augusta var. gardiflora; G. гардения синий пигмент используется в качестве красителя гардения синий пигмент, и он используется для красителя пищи, такой как белок, сахар и крахмал, особенно в производстве подготовленного вина. gardiflora; G.florida и G.jasminoides) плоды в качестве сырья. С помощью современных биотехнологий из них извлекается натуральный краситель. Пигмент гардении синей также может сочетаться с каждым видом натурального красного пигмента, смешивая различные оттенки фиолетового. Поэтому синий пигмент гардении имеет более широкую сферу применения в пищевой промышленности.
Применение синего пигмента гардении
Гардения синий пигмент в основном используется в пищевой промышленности для регулировки цвета и цвета соответствия. Он и гардения желтый пигмент, сафлор желтый пигмент и так далее матч, смешать различные цвета зеленый пигмент, особенно подходит для кислотостойкости требования более высокой частичной кислотности продуктов питания и напитков. Кроме того, синий пигмент гардении также может сочетаться со всеми видами натуральных красных пигментов, оттеняя различные фиолетовые тона. Таким образом, в пищевой промышленности, гардения синий пигмент имеет преимущество точного смешивания цвета и высокой управляемости контроля оттенка, и широко используется во всех видах пищевых красителей и красивого усиления цвета.
| Параметр | Спецификация | Результат |
|---|---|---|
| Анализ (на сухую основу) | >99% | Соответствует |
| Размер частиц | 100% проходят через сито 80 меш | Соответствует |
| Потери при сушке | ≤7% | 5.08% |
| Химический контроль | ||
| Тяжелые металлы | ≤4.0 ppm | Соответствует |
| Pb (Свинец) | ≤ 1.0 мг/кг | Соответствует |
| Cd (Кадмий) | ≤ 1.0 мг/кг | Соответствует |
| Hg (Ртуть) | ≤ 0.1 мг/кг | Соответствует |
| As (Мышьяк) | ≤ 0.2 мг/кг | Соответствует |
| Микробиологические тесты | ||
| Общее число колоний | <10000 cfu/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | <100 cfu/г | Соответствует |
| E. Coli. | <10 cfu/г | Соответствует |
| Salmonella spp. | Отрицательно/25г | Отрицательно |
| Listeria monocytogenes | Отрицательно/25г | Отрицательно |
