쉬어허브
생산물 기술:
Изомальтит – химическое вещество, широко используемое в клинической практике. Это вещество представляет собой белые кристаллы без запаха, сладость составляет около 45%~65% от сахарозы. При использовании в сочетании с другими подсластителями это химическое вещество может маскировать нежелательное послевкусие некоторых высокосладких подсластителей.
Применение изомальтита:
Широко используется в сладостях и пастилках для горла благодаря своим негигроскопичным и нелипким свойствам.
Один из вариантов замены сахара в рационе диабетиков, оказывающий низкое влияние на уровень сахара в крови и снижающий риск развития кариеса.
Хотя по калорийности он близок к сахарозе, его эффект в снижении потребления калорий ограничен.
Схож с пищевыми волокнами в плане поддержания здоровья кишечника, но чрезмерное употребление может вызвать проблемы с пищеварением.
Часто смешивается с другими подсластителями для достижения желаемого вкуса и эффекта сладости.
| 매개 변수 | 사양 | 결과 |
|---|---|---|
| 분석 (건조한 기준으로) | >99% | 성냥 |
| 입자 크기 | 100% pass through a sieve 80 메쉬 | 성냥 |
| 건조 감량 | ≤7% | 5.6% |
| 화학물질 제어 | ||
| 중금속 | ≤4.0 페이지/분 | 성냥 |
| 납 (납) | ≤ 1.0 mg/킬로그램 | 성냥 |
| 시디 (카드뮴) | ≤ 1.0 mg/킬로그램 | 성냥 |
| 하셴 (수성) | ≤ 0.1 mg/킬로그램 | 성냥 |
| 만큼 (비소) | ≤ 0.2 mg/킬로그램 | 성냥 |
| 미생물 검사 | ||
| Total number of colonies | <10000 CFU/지 | 성냥 |
| 효모와 곰팡이 | <100 CFU/지 | 성냥 |
| E. 대장균. | <10 CFU/지 | 성냥 |
| 살모넬라균 종. | Negative/25g | 부정적인 |
| 리스테리아 모노사이토제네스 | Negative/25g | 부정적인 |
