쉬어허브
생산물 기술：
Витамин D представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в жирах, жирорастворителях и органических растворителях, химически стабильные, термостойкие и не легко окисляемые в нейтральных и щелочных растворах, но постепенно разлагающиеся в кислых растворах. В водном растворе, из-за присутствия растворенного кислорода, витамин D нестабилен и его биологическое действие значительно снижается. Поэтому витамин D следует хранить в защищенном от света, кислот, кислорода или азота низкотемпературном месте. Витамин D – это жирорастворимый витамин, который также считается гормональным прекурсором, влияющим на обмен кальция и фосфора. Он также известен как “витамин солнечного света” из-за его тесной связи с солнечным светом.
Существует две основные формы витамина D: витамин D3 (холекальциферол, cholecalciferol) и витамин D2 (остеокальциферол). Это циклопентановое полигидрофенантреновое соединение, а дефицит витамина D может привести к рахиту и остеомаляции.
Он используется в молочных, мясных, хлебобулочных, макаронных и ароматизированных продуктах.
| 매개 변수 | Стандарт | Соответствие |
|---|---|---|
| Ассай (на сухой основе) | >99% | 성냥 |
| 입자 크기 | 100% проходят 80 메쉬 | 성냥 |
| 건조 감량 | ≤7% | 3.68% |
| 화학물질 제어 | ||
| 중금속 | ≤4.0 페이지/분 | 성냥 |
| 납 (납) | ≤1.0 мг/кг | 성냥 |
| 카드뮴 (시디) | ≤1.0 мг/кг | 성냥 |
| 수성 (하셴) | ≤0.1 мг/кг | 성냥 |
| 비소 (만큼) | ≤0.2 мг/кг | 성냥 |
| 미생물 검사 | ||
| Общее количество колоний | <10,000 CFU/지 | 성냥 |
| 효모와 곰팡이 | <100 CFU/지 | 성냥 |
| E. 대장균 | <10 CFU/지 | 성냥 |
| 살모넬라균 종. | Negative/25g | 부정적인 |
| 리스테리아 모노사이토제네스 | Negative/25g | 부정적인 |
